Arroz blanco

El arroz es de los cereales más importantes del mundo ya que es el alimento habitual de más de la mitad de la población mundial. Es un alimento nutritivo y de fácil digestión aunque temido por muchas personas por su alto aporte de hidratos de carbono.

Es un alimento bajo en sodio y aporta rápida energía. Ideal para niños, deportistas e intolerantes al gluten.

Es muy versátil, lo puedes consumir como sopa, plato principal, guarnición o postre. 

Arroz blanco cocido

• Porción: 1/4 de taza (47 g)
• Energía: 60 g
• Proteína: 1.1 g
• Lípidos: 0.1 g
• Hidratos de carbono: 13.3 g
• Fibra 0.1 g

“Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes”