10 Opciones de lunch escolar
El refrigerio o "lunch" escolar es un tiempo de comida y jamás deberá sustituir el desayuno. Idealmente se recomienda que sea entre 10 y 11 am y que cubra entre el 15 y el 20% de la recomendación diaria de energía y nutrimentos.
Para niños escolares, de 6 a 11 años debe aportar entre 250 y 300 kcal.
Opción 1
Molletitos con queso fresco o panela
2 duraznos medianos
Agua simple
Opción 2
Ensalada de atún a la mexicana
4 galletas de tipo integral
1 taza de uvas
Agua de limón con poca azúcar
Opción 3
½ taza de pasta de codito integral con jamón de pavo picado, una cucharadita de mayonesa y zanahoria rallada
1 manzana
Agua simple
Opción 4
4 tostadas de de arroz inflado
Hummus
Palitos de zanahoria
Agua de pepino con limón con poca azúcar
Opción 5
½ taza de jícama con limón y chile piquín
Wrap de pechuga de pollo con lechuga (aderezado con hummus o jocoque en lugar de mayonesa)
10 almendras
Agua simple
Opción 6
Cuadritos de queso panela
Figuritas de pan integral* con crema de cacahuate
1 taza de fresas
Agua de jamaica con poca azúcar
*Puedes utilizar un corta galletas.
Opción 7
Sándwich de pavo. Agrega color con un toque de zanahoria y betabel rallado
1 taza bolitas de melón
Agua simple
Opción 8
1 taza de fruta de temporada con yogur natural y una cucharadita de miel de abeja
Palomitas de maíz hechas en casa
Agua de naranja con poca azúcar
Opción 9
Salpicón de pollo
Paquete con 3 galletas de maíz horneadas
Gajos de mandarina
Agua simple
Opción 10
Mini bagel de jamón con queso
Zanahorias baby con aderezo de yogur
Agua de limón con chía
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