Lonchera saludable

¿Qué le mando de lunch? Una de las preguntas que con mayor frecuencia nos hacemos como padres. Si bien el refrigerio escolar es un pequeño tiempo de comida entre el desayuno y la comida, en muchas ocasiones resulta complicado armar opciones nutritivas, variadas, prácticas y que resulten atractivas a los ojos del niño.

Porque saludable no significa aburrido, te comparto algunas divertidas opciones de lunch escolar.

 

Lunes (280 kcal)

• Cuadritos de queso panela

• Figuritas (hechas con un corta galletas) de pan integral con una cucharadita de crema de avellanas.

• ½ manzana

Martes (290 kcal)

• ½ taza de jícama con limón y chile piquín

• Wrap de pechuga de pollo con lechuga (aderezado con hummus o jocoque en lugar de mayonesa)

• 10 almendras

Miércoles (290 kcal)

• Cadenita de pepino con dip de chamoy (quita el centro al pepino, córtalo en círculos y haz una pequeña incisión para unir los eslabones)

• Estrellas con jamón de pavo, pan integral y queso manchego (utiliza el corta galletas)

• Media taza de moras

Jueves (290 kcal)

• 10 zanahorias tipo baby con dip de yogur

• Burrito de frijoles y pollo deshebrado

• Gajos de naranja

Viernes (250 kcal)

• 4 galletas saladas

• ½ taza de ensalada de atún c/chícharos, zanahoria, papa 1 cucharadita mayonesa light

• 1 mandarina

• Agua de limón “ligeramente” endulzada

¿Y de beber?

Agua, el lunch siempre debe ir acompañado con agua simple.

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