¿Es necesario hacer 5 comidas al día?

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Seguramente has escuchado que para perder peso es necesario hacer 5 comidas por día, pero, no hay evidencia que sustente esta afirmación pues lo que determina la pérdida de peso es la ingesta total de calorías.

Se dice que al hacer muchas comidas al día, aumenta el metabolismo, y pues técnicamente sí, ya que cada que comemos nuestro cuerpo gasta energía en hacer la digestión, se llama efecto térmico de los alimentos, pero es un gasto energético mínimo (alrededor del 10% de la ingesta total de calorías), pero por otro lado, comer pocas veces al día no alenta el metabolismo.

Asimismo, se ha visto que las personas que hacen solo tres comidas por día tienen un mejor control sobre la glucosa, la ingesta calórica (muchas comidas te pueden hacer perder la cuenta y comer de más), la saciedad y el  apetito que quienes hacen muchas pequeñas comidas.

En lo personal, considero que no se pueden hacer recomendaciones generales al respecto, pues hay a quienes sí les favorecen las colaciones, como por ejemplo a un adolescente, un deportista o una mujer lactando, pero a muchas otras no, como es el caso de los sedentarios o las personas que tienen resistencia a la insulina.

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