Piña
La piña es rica en bromelina, enzima con muchos beneficios a la salud:
- Favorece la digestión de las proteínas.
- Excelente antiinflamatorio, puede ser útil en el tratamiento de lesiones deportivas.
- Ayuda a reducir la hinchazón y los moretones.
- A la bromelina también se le considera como enzima depuradora ya que ayuda a reparar las células dañadas.
- Desencadena la producción de sustancias que combaten el dolor y contiene sustancias químicas que evitan que la sangre se coagule.
- Tiene propiedades anticancerígenas.
Otro beneficio a la salud de la piña es su aporte de fibra que favorece la salud digestiva.
Aporte nutrimental:
Piña picada
Porción: 3/4 de taza
Calorías: 62
Proteínas: 0.1 g
Grasas: 0.1 g
Carbohidratos: 16.2 g
Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.